Psychoterapia zaburzeń odżywiania jest pomocą skierowaną do osób z problemami emocjonalnymi, których objawem jest nie przyjmowanie pokarmu, albo nadmierne objadanie się.
Anoreksja – in. jadłowstręt psychiczny – to celowe nie przyjmowanie jedzenia, po to by zmniejszyć masę ciała, później mięśniową by osiągnąć wymarzoną wagę. Zaburzony obraz własnego ciała oraz silny lęk przed przybraniem na wadze powodują obsesyjne myśli wokół jedzenia. Jadłowstręt powoduje liczne cechy wyniszczenia organizmu tj. zanik miesiączkowania, zanik mięśni itp. Potocznie myśli się, że to jest problem jedynie dotyczący kobiet. Od niedawna obserwuje się mężczyzn chorych na anoreksję.
Bulimia – in. żarłoczność psychiczna – zaburzenia charakteryzujące się napadami objadania się, po czym najczęściej następuje kompulsywne wywoływanie wymiotów, przyjmowanie środków przeczyszczających, wykonywanie lewatyw oraz nadmierne wykonywanie ćwiczeń fizycznych.
Badania wykazują, że 40% anorektyczek wykazuje cechy żarłoczności psychicznej.
Są różne teorie wyjaśniające przyczyn zaburzeń odżywiania. Wśród nich są: problemy rodzinne, brak wsparcia ze strony rodziców, brak akceptacji wśród rówieśników, niechęć do dojrzewania w roli kobiety a co za tym idzie przyjęcia też roli kobiety społecznie. Pewnie ilu pacjentów i pacjentek z zaburzeniami odżywiania, tyle przyczyn powstawania tych specyficznych chorób.
Psychoterapia zaburzeń odżywiania jest procesem długoterminowym, intensywnym (kilka razy w tygodniu) oraz często bardzo bolesnym.